島崎米穀店は飯能市で地域のお米屋さんとして80年。
私共は皆様の食卓においしいお米を届け続けてきました。
「もっとたくさんの人においしいお米を食べて頂きたい」
そう考え、今当店では厳選した新潟産コシヒカリを使用したおにぎりを
丹精込めて毎朝作っています。
「皆さんはおにぎりにどういうイメージお持ちですか?」
手軽・安いetc・・・色んなイメージをお持ちだと思いますが、
私共の目指しているおにぎりは
「お母さんの作ってくれたおにぎり」です。
決してグルメでは無いけれど、
運動会や遠足で食べたおにぎりはとびっきりのおいしさだったはずです。
おいしさだけでなく、「ほっとする」味「懐かしい」味
そんな「味」をおにぎりに乗せて届けたい・・・
そんな想いを込めておにぎりを作り続けています。
今では朝食だけでなくランチで食べるために
わざわざ朝買いに来て頂けるお客様もいらっしゃいます。
そんなお客様を少しでも増やしていけるように
島崎米穀店は今後もおにぎりを作り続けていきます。